Автор | Сообщение |
Ольга
|
| |
Сообщение: 127
Зарегистрирован: 20.01.08
Откуда: РФ, Кинешма
|
|
Отправлено: 11.04.08 15:19. Заголовок: Владельцы дач, огородов и просто любители-сюда! (5 часть)
|
|
|
Ответов - 305
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[только новые]
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 924
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 21.11.09 20:51. Заголовок: Марта пишет: а нико..
Марта пишет: Чегой то!?
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 933
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 22.11.09 21:35. Заголовок: Девочки...осенью во ..
Девочки...осенью во время заготовок попалась статья про полезные свойства и пикантный вкус настурции. Под впечатлением в последние банки положила полистику-два. Сегодня открыли одну из них... Вкус не передать, красота! Приятная пряная горечь. Лучше, чем от горького перца. Сначала чувствешь горечь, потом вдруг вкус овоща, потом вкус маринада, а послевкусие такое пощипывающее и слегка жгучее... А ведь прежде чем класть в банку - пожевала. Ни чего не поняла кроме пощипывания на языке. А это я еще капусту не открывала, куда для красоты в банку положила цветочки настурции...
|
|
|
эхинацея
|
| Доктор
|
Сообщение: 1807
Зарегистрирован: 07.06.08
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 23.11.09 00:35. Заголовок: Ой, Анжел... А ты зн..
Ой, Анжел... А ты знаешь что такое каперсы? Я решила попробовать. Исплевалась вся. Редкостная гадость на мой вкус. Всё смотрела-смотрела..., что это такое... На вид- как раз семена настурции... Я так и не знаю что это такое.
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 936
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 23.11.09 12:44. Заголовок: эхинацея пишет: На ..
эхинацея пишет: цитата: | На вид- как раз семена настурции... |
| Ага-а-а!!! Прихожу к одним клиентам, там в баночке семена настурции. Спрашиваю, зачем они их в баночке замочили? Отвечают, что это деликатес - каперсы. Вот на гулянку собираются, возьмут с собой, вся компания от них млеет... Я упала, говорю, чтоб ко мне приезжали, я им этих деликатесов мешками насобираю. Пробовать не стала, на всякий случай...
|
|
|
Ольга 2
|
| |
Сообщение: 383
Зарегистрирован: 17.04.08
|
|
Отправлено: 23.11.09 13:46. Заголовок: АнжелаЕсли поеду-то ..
АнжелаЕсли поеду-то привезу. Вобще-то я почти каждую неделю в клуб езжу ( на Колотилова). Ты не там? А то оставлю.
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 940
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 24.11.09 12:31. Заголовок: Ольга 2 пишет: Вобщ..
Ольга 2 пишет: цитата: | Вобще-то я почти каждую неделю в клуб езжу ( на Колотилова). |
| Ты оставь, я заберу. Мне не далеко. Думаю, Галина Николаевна сохранит для меня...
|
|
|
Хвост61
|
| |
Сообщение: 507
Зарегистрирован: 08.07.09
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 24.11.09 19:49. Заголовок: Девчёнки! А это что?..
Девчёнки! А это что? Съедобное что ли?
|
|
|
Ольга 2
|
| |
Сообщение: 390
Зарегистрирован: 17.04.08
|
|
Отправлено: 25.11.09 12:10. Заголовок: Хвост61 Если про лоз..
Хвост61 Если про лозу-то это виноград, он ей размножаеться. Анжела В Кострому на выставку не едешь?
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 945
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 25.11.09 21:39. Заголовок: Ольга 2 пишет: В Ко..
Ольга 2 пишет: цитата: | В Кострому на выставку не едешь? |
| 6-го? Нет, у нас своя, а 5-го в Ярославле... Если до Костромы не приедешь на Колотилова, то может кто из наших в Кострому махнет. Подождем. Еще не мороз...
|
|
|
Хвост61
|
| |
Сообщение: 520
Зарегистрирован: 08.07.09
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 25.11.09 22:13. Заголовок: что такое каперсы? в..
вот я про это...
|
|
|
Элена
|
| Звеньевая
|
Сообщение: 2066
Зарегистрирован: 21.01.08
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 25.11.09 22:48. Заголовок: Хвост61 "Каперс..
Хвост61, "Каперсы - это цветочные бутоны низкорослого каперсового кустарника с округлыми, довольно плотными листьями. Каперсы в изобилии растут по всей территории Средиземноморья." http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veget/20090406-capers/ Именно эти не пробовала... Но наши хозяйки их готовят из настурции... На любителя... Очевидно, не гурман...
|
|
|
|
Хвост61
|
| |
Сообщение: 523
Зарегистрирован: 08.07.09
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 25.11.09 22:58. Заголовок: ЭленаС П А С И Б О !..
Элена С П А С И Б О ! за ссылочку!
|
|
|
Элена
|
| Звеньевая
|
Сообщение: 2068
Зарегистрирован: 21.01.08
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 25.11.09 23:05. Заголовок: Хвост61 пишет: Элен..
Хвост61 пишет: цитата: | Элена С П А С И Б О ! за ссылочку! |
|
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 976
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 04.12.09 21:59. Заголовок: Купила сегодня семен..
Купила сегодня семена пурпурного барбариса. Требует стартификации. Буду пробовать. Жутко интересно! А еще семена белой настурции и ампельной виолы...
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 977
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 04.12.09 22:39. Заголовок: ПРО ВИНОГРАД http://..
ПРО ВИНОГРАД Первый год: добиваются приживаемости саженцев После посадки саженцев весной над почками насыпают земляной холмик высотой до 5—7 см, чтобы защитить их от иссушающих ветров и палящего солнца. Побеги проткнутся сквозь этот рыхлый слой почвы и будут расти дальше. В июне холмик нужно разгрести, удалить поверхностные корни и побеги подвоя, если они образовались, и насыпать холмик до прежнего уровня. Для лучшего вызревания оснований побегов холмик полностью разгребают в середине августа. А в конце октября — начале ноября побеги снова окучивают землей на высоту 20—25 см, чтобы защитить почки от вымерзания. Второй год: воспитывают 3—5 длинных побегов Весной кусты освобождают от земли и два побега обрезают на 2—3 почки, а остальные — полностью. Устанавливают шпалеру, на которую летом подвязывают вертикально зеленые побеги, чтобы обеспечить их интенсивный рост. При хорошем уходе побеги вырастают длинной более 1 м. Особое внимание при создании формы куста необходимо уделять поливу. Осенью побеги укладывают под первую проволоку шпалеры и укрывают землей (слой 25—30 см). Третий год: формируют рукава куста Освободив кусты от земли, два длинных побега обрезают на 65—70 см, а еще два — чуть короче и подвязывают веером к шпалере. Из длинных создают наружные рукава, из коротких — внутренние. Подвязывают их веером ко второй проволоке шпалеры. Если еще есть вызревшие побеги, два-три из них обрезают на 2—3-глазковые сучки и оставляют в качестве страхового фонда, а остальные вырезают. В конце апреля — начале мая на длинно обрезанных побегах оставляют по два концевых зеленых побега, а остальные выламывают. Это и будут со временем довольно гибкие и долговечные рукава. На сучках страхового фонда формируют 5—6 побегов, которые укладывают и укрывают на зиму. В этом же году может быть получен небольшой урожай. Виноградный куст, сформированный по веерной бесштамбовой полуукрывной форме. Слабоморозостойкий сорт Карабурну (предгорье Крыма) Четвертый год: создают плодовые звенья Весной раскрывают побеги страхового фонда. Для основной нагрузки используют побеги рукавов. С этой целью на каждом из них последний побег обрезают на 5—7 глазков (плодовая стрелка) или 8 и больше глазков (лоза плодоношения) и нижний—на 2—3 глазка (сучок замещения). Лозы и стрелки подвязывают горизонтально ко второй проволоке шпалеры. Побеги страхового яруса можно дополнительно использовать для закладки 1—2 рукавов, а также при неблагоприятной перезимовке основного яруса. Самые нижние 2—3 побега снова обрезают на страховые сучки. Остальные побеги удаляют. В процессе вегетации выламывают лишние зеленые побеги, а оставшиеся — подвязывают вертикально к проволокам. Осенью лозы страхового яруса укрывают. Пятый год (и последующие) Повторяют операции, проводимые на четвертый год. После перезимовки на рукавах удаляют отплодоносившие лозы. Из побегов прошлогодних сучков снова формируют плодовые звенья. Побеги страхового яруса используют в зависимости от степени повреждения почек и побегов на неукрытой части куста. Из них со временем создают новые рукава взамен старых. Если почки и лозы сильно повреждены морозами, укрывают на зиму не только страховые лозы, но и часть рукавов с однолетним приростом (или все рукава). Это гарантирует получение урожая на следующий год. Виноград, начнем с начала! Sadovnik 14/07/2009 14:54:55
|
|
|
Есения
|
| |
Сообщение: 1166
Зарегистрирован: 15.02.08
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 07.12.09 09:47. Заголовок: Анжела Спасибо ! Ц..
Анжела Спасибо ! Ценная информация ! [взломанный сайт]
|
|
|
Есения
|
| |
Сообщение: 1172
Зарегистрирован: 15.02.08
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 09.12.09 11:49. Заголовок: Дальнейший прогноз ..
Дальнейший прогноз погоды обещает сильные морозы... А без снега всё померзнет , так жалко своих трудов...
|
|
|
|
Отправлено: 09.12.09 12:28. Заголовок: Есения пишет: Дальн..
Есения пишет: цитата: | Дальнейший прогноз погоды обещает сильные морозы... |
| Да на следующую неделю обещают ночью до - 24!!!
|
|
|
Анжела
|
| |
Сообщение: 990
Зарегистрирован: 05.02.08
Откуда: Иваново
|
|
Отправлено: 09.12.09 16:22. Заголовок: Татьяна пишет: Да н..
Татьяна пишет: цитата: | Да на следующую неделю обещают ночью до - 24!!! |
| Да Вы что?!
|
|
|
Есения
|
| |
Сообщение: 1178
Зарегистрирован: 15.02.08
Откуда: Россия, Иваново
|
|
Отправлено: 09.12.09 16:29. Заголовок: Анжела пишет: Да Вы..
Анжела пишет: Да , да ! Короче конец всем цветуёчкам !
|
|
|
Ответов - 305
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[только новые]
|
|